其实技术难度不大。
难在量比较大。
不过还好，三个人开火，上菜的速度还是杠杠的。
“酸酸甜甜小丸子，胶原神仙鸡，各三份！好了！上菜！”林大厨大喊一声。
而后开始准备6份烟熏火燎荆州鱼！
讲认真，这荆州鱼主要是容器上是特制的，而且需要加一点特效，也就是一个玻璃罩子，然后在里头点一点火儿而后灭掉，也就烟熏火燎了。
至少，视觉效果上，还是很不错。
“水煮鱼！好了！”
“鱼香茄子，走着！”
“蒜香排骨，上菜！”
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