刀疤老板看着他一身干劲，便对李长安一笑：“还行，最少勤快，不是个懒货。”
李长安微笑：“这家伙还有洁癖呢，回头可以帮你收拾屋子，打扫卫生什么的，总之，你就把他当学徒使，脏活累活都扔给他，好好磨磨他的性子。”
刀疤老板举起酒碗跟他干了，然后忍不住问道：“李先生，我多一句嘴哈，您的本事我是知道的，在您面前，我会的那些玩意儿都是垃圾，您既然这么看重裴东生，为什么不亲自教他呢？”
李长安放下酒碗一笑：“譬如一块璞玉，要想加工成绝世之宝，首先不能急，得放到沙粒里打磨，慢慢地打磨，一直磨出彩了，那玉匠大师才会亲自动手的。”
刀疤老板明白了：“好，我一定好好磨练这小子，既然是先生的托付，那我绝不会让您失望的。”
两人又聊了一会儿，李长安便起身来到剁肉的裴东生身旁。
这小子不知从哪儿找来的围裙，手上还带着胶皮手套，握着刀，愁眉苦脸地剁着，虽然力气不小，但那带皮连筋的肉块却是一塌糊涂。
李长安摇摇头，敲了敲他的脑袋：“别使傻劲了。”说着伸手一指旁边的小冰箱：“把肉放里面，冻住了拿出来，到时候你想切什么形状就切什么形状，老板不是要你用傻力气，而是要你动脑筋，明白了么？”
裴东生一琢磨，这还真是个妙法。
他不禁佩服地竖起大拇指：“道长，您真聪明。”
李长安笑着走了。
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