“就是呀,再说了,我爹可是不会做鱼的。”张二柱说到自家那爹,是忍不住低下了头。
他那爹不仅仅是不会做鱼,就是饭也是不会做的,特别是在被蛇咬伤了之后,那更是脾气暴躁,要不是没有个睡觉的地方,他都不想回家了。
“是呀,你就都收下了吧,我们在你们家里吃饭,还省了家里那点口粮呢,我爹娘他们知道不用准备我的饭菜保准还高兴呢。”
狗蛋也是两眼放光地看着斐绮罗。
“那好吧。”斐绮罗看了三个孩子,除了那张睿明穿得还算是体面一些外,其他那二人身上都是补丁一片,特别是那个张二柱,他那爹就是村里出了名的偷奸耍滑,游手好闲,将媳妇气跑了以后,那个家基本上也算是废了,恐怕如今他们的家里连件像样的家具都没有呢,看那张二柱的身上的衣服,就是补丁中又有了好几处的破洞,却是再也没有给重新补上的,估计现在就是总面积着穿,等到实在是穿不了时就得扔了。
几个人听到斐绮罗答应了他们的请求,高兴得差点蹦了起来。
那水桶里的鱼有用网子捞的,有用鱼叉扎出来的。基本上就是象草鱼、鲤里和印镰鱼这些常见的淡水鱼。
因为足足有十几条呢,她一时之间也是用不了这么多。所以她又将那些鱼分了分,把用网子捞的那些还活蹦乱跳的,没有伤口的放到了盆子里养了起来,这里的水都没有什么污染,这些鱼应该是可以活上几天的。
至于那些被鱼叉扎上来的就用来做鱼九丸子和鱼汤。
事实上,想要做鱼丸子并不困难,只是需要费点时间而已。首先就是将鱼洗干净去皮取肉,剁成了鱼蓉,然后是放上调料搅拌即可。
而唯一讲究的就是在这个搅拌上,那就是必须要朝着一个方向搅拌,并且是搅到起胶才可以。
在这个没有搅拌器的古老年代,搅拌还真的就是个力气活。
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