哪知后面越来越过分，开始时只是丢点剩菜剩饭。后面开始丢失新鲜的食材了，鸡肉、猪肉、羊肉还有鸡蛋、香油等物无不是被偷了遍。到是一些新鲜的果蔬从未丢失。
这就非常明显了，李管事立马将厨房中的众人全部召集起来训话。厨子、伙夫、帮工、杂役林林总总二三十人全部到齐。一向好脾气的李管事罕见的发了怒，将底下众人训斥了遍。
众人纷纷叫冤枉，都表示自己没有干过这件事。还说主家对自己等下人很是宽厚，平时的月例和赏银更是多多。根本就不缺这点银子，犯不上来府上厨房偷拿，做对不起主家的事情。
李管事一听有理，暗自思索“难道我冤枉了他们。”
随后叫众人安静，表示自己一定会查明真像。不会冤屈了大伙，让众人先下去忙自己的事情。
【不行，这件事情确实奇怪。先不说下人们说的不错，众人根本就不缺银子，犯不上为了这点小便宜惹怒了主家，万一被逐出府中何其不智。二来，假设就是府中那个不晓事的干的，也不会蠢得的天天作案，这也太过高调和明显了。盗窃本来就是见不得光的事情，做的越隐秘越少有人知道越好，谁会搞得沸沸扬扬，人尽皆知的程度。】
想明白这些李管事便打定主意今晚去查访一下，就在后厨院中的厢房中盯梢，一定要把这个毛贼抓获。
李管事是李氏族人，少年丧父，中年丧偶，老年丧子，是个命运悲苦的可怜人。但人生中不行并没有使这个老人怨天尤人，相反李管事不仅生活乐观还非常善良。用着微薄的族产供养了数个李氏的孤儿，是族中威望甚高的人。
李家发迹之后便将李氏一族全部迁入到泗山镇定居，大多数族人都被安排进李氏商号工作。剩下一些年长者因为年纪大了，以精力不足拒绝了去李氏商号工作。他们担心好不容易好起来的日子比自己这些头晕眼花之辈弄丢了。
但又感念李家的恩德，便自愿卖身为奴为李家服务。李叔叔哪里敢接受这些在族中德高望重的老人，自然推辞不受。但碍不住众为长者的一再坚持，无奈的收入府中。
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