众人哈哈一笑,吃着笑着,也引得外面的食客慢慢进来。
不愉快的事还是忘却的快一些,未有美食不可辜负。
“赵老板……”
“您私下里就叫我名字吧,听着亲切些。”
“行,赵举,你店里的东西虽然美味,但肉食多是以猪为主,说实话,菜品到了许州,要改改。”
猪肉在宋朝不受待见,富贵人家看都不看一眼,若不是赵举的手艺和秘方实在太好了。
恐怕生意还真不好做。
苏老先生做出东坡肉的时候说:“富者不肯吃,贫者不解煮。”
但赵举还就有股子不服劲,老先生做东坡肉的时候,不过是白水煮麻将块的做法,顶多加些咸盐就罢了,就算有味,也不一定算上好吃。
可是他的做法可是后世改良,不断摸索出来的,你可以看不起,但有本事就别吃。
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