几句寒暄之后,两人各自回屋。
沈青涯见还有点时间,想了想,还是决定先把海鲜处理一下。
他打开那一大袋海鲜,仔细检查一下。
除了那种十几斤重的青头大龙虾,其他的还有异化的扇贝、墨鱼、海王蟹、皮皮虾、石斑鱼等。
青头大龙虾刚好可以做成芝士大龙虾。
另外扇贝可以蒜香清蒸;
墨鱼可以配合青椒炒;
海王蟹可以用鸡爪、土豆、青菜一起做个蟹煲;
皮皮虾可以一半蒜蓉白灼,一半爆炒;
石斑鱼可以红烧。
这么算下来,也有七个菜了。
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