“这……”
说起传统,应该是大家都熟知的那种味道。
这个味道不好说,因为哪怕同一个地方,其实味道都是有很大差别的。
但要说具体,基本没人能描述出来。
哪怕一碗素面,有人也可以做的很好吃。
有人却做的跟喝清水一样。
所以钟林被这个话问住了。
“我所做的宫保鸡丁,旨在创新和打破传统味道。”
苏歌说着,扫了一眼众人,接着道:“我觉得,既然是美食,那就应该不断的去创新,不断的改善,而不是一直是传统的味道。”
“传统的味道只是让人回味当时吃那个食物的感觉和心境,但是创新,确是可以让我们更好的让味蕾得到释放,您说呢?”
这话一出,钟林愣住了。
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