这玩意大家有人没吃过，想象不出味道，但是视频里给拍的好啊。
心管穿在签子上，烤完之后，撒上大颗的孜然山椒。
心管火候不能老，烤到心管上面滋滋冒油之后，再在火上挺个三五秒，立马就得拿上去给客人吃。
这时候的心管咬下去，是咔嚓的声音。
有点像是刚出锅的油条咬一口的时候发出的清脆声音。
视频里的食客，拿起心管就是一口，然后发出卡兹卡兹的咀嚼声。
这是最要命的。
关键的是旁白还在那描述呢：“刚一入口，就用门牙轻松咬断，然后慢慢咀嚼，能回味到一股淡淡的奶香……”
“咕噜。”看视频的人有的在咽口水。
但是烤心管这玩意自己家这边没有，只能眼馋地等下一个。
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