这三样，都和茶道有关。
点茶法自不必说，是茶道的基础。
不要觉得茶道就是把茶叶往水里泡一泡，倒出来直接喝就行。
日本茶道用的是抹茶，而非散茶。把抹茶弄到能喝相当复杂。
抹茶是将茶饼碾出来的茶末，用沸水冲点后，再用茶筅不断搅动，一直搅到能喝为止，这种操作就叫做点茶。
一场茶席，点出来的有“浓茶”和“薄茶”之分，头道的“浓茶”相当浓，非常粘稠，跟小米粥一样，“薄茶”也一点都不“薄”，和泡茶的口感完全不像。
根据点茶手法的不同，日本茶道分出了数十家流派，细节到茶筅搅动的顺序、顺逆时针次数，以及上茶顺序、茶巾擦几下、是否使用道具……种种不同，不一而足。
没有人能通晓所有流派的点茶技巧，甚至本流派的各种点茶方式，都需要长年累月的学习。
茶之一道，并不是简单的事，越是学习得深，越有这种体会。
第二个技能：书法，和茶道联系也相当紧密。
日本人喝茶就是要附庸风雅。茶室内，除了茶和茶具外，最重要的就是书、画、插花。
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