中餐厅嘉麟楼开业于1986年,是名副其实的早茶圣地。
嘉麟楼就尤其擅长做象形点心,也喜欢将不同的食材混搭。
以石榴带子饺为例,外皮做成橙黄色,顶上用三四颗新鲜石榴点缀,还撒了点金箔润色,颇似一颗小型红石榴。一口咬开,带子的鲜美在齿间充盈,顶上的几颗石榴更添清爽。
红虾小笼包则是传统灌汤包的改良版,以新鲜红虾肉填入灌汤小笼包中,皮薄馅鲜是对它的最佳诠释,食用时,最好咬开一个小天窗,用嘴轻撮一口滚烫汤汁。
鲍鱼粒烧鹅荔芋盒则是真材实料的一道点心,鲜鲍鱼粒很弹牙,独创性地加入烧鹅皮肉,裹以芋头油炸,外皮香脆,脂香丰腴又十分粉糯。
当然,和牛煎馅饼、鲍汁龙虾卷、黑糖蜂巢糕、叉烧酥等点心也是很值得品尝的。
一桌丰盛的早茶上了桌,消耗了一夜体力的几个女人,开始吃了起来,刘强也加入了抢食的大军,昨天晚上光想着秀色可餐,到现在还没吃东西呢。
这边六个人正在慢慢地品尝早茶,王妃、郑秀汶两个人正扶着双眼红肿的周会敏进了嘉麟楼。
周佳怡看到王妃三个人连忙打招呼,王妃三个人看到刘强,连忙走了过来。
“刘先生好!”
刘强看着双眼红肿的周会敏,笑着说道:“看来倪震那个王八蛋真的出轨了!”
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