上次庄遥卖了许多菜谱,有一些这个时代是没有食材了,
但是道理是相通的,可以说是一通百通。
厨师学的是里面的思想,不是食材,也不是手法。
当然,也有许多东西现在依然存在,
这要归功于很早以前,保密局在付出巨大牺牲的情况下,从遥远的地方取回来的种子。
动物这方面,不得不感叹有些动物生命力真的顽强。
猪羊牛这些依然存在,而且是经过了驯养、回归野外、再被驯养的过程。
庄遥真不知道是该替人类庆幸还能吃到这些熟悉的食物。
还是该替这几个物种感到悲哀,这么多年了,依然逃脱不了被吃的命运。
不过这不是他该操心的地方。
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