“大目标,大目标是什么?”梁鹏又问。
“大目标,你知道米其林餐厅吗?”姜昊问梁鹏。
“米其林餐厅,那是什么东西,我只知道米老鼠。”梁鹏迷惑不解的说。
“米其林餐厅就是历史悠久的专门评点餐饮行业的法国权威鉴定机构。”
“1900年米其林轮胎的创办人出版了一本供旅客在旅途中选择餐厅的指南,即《米其林红色宝典》,此后每年翻新推出的《米其林红色宝典》被“美食家”奉为至宝,被誉为欧洲的美食圣经,后来,它开始每年为法国的餐馆评定星级。”
姜昊简单的和梁鹏解释了一下米其林餐厅的历史。
“我明白了,可是这个米。。米其林餐厅的评级到底有什么用?”梁鹏还是有些迷惑。
“电影杂志知道吧。”姜昊说。
“当然知道了。”梁鹏点点头说。
“那东西就和电影杂志一样,电影杂志是推荐电影的,他们是推荐餐厅的,外国人迷信这本杂志,把他奉为美食的圣经,到了什么地方,都先翻翻他,把他上面评级的美食给吃一个遍。”姜昊说道。
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