山陕这几年由于天灾人祸，本就不产多少粮食，以至于各州县的粮食都涨到了天价，最贵时甚至达到了四两银子一石。
这些乡绅地主囤货居奇垄断物价，肆意收割百姓、朝廷财富，实在是罪大恶极。
最可怜的还是当地的百姓，他们本来就失去了自己的土地，却还要替那些豪绅交税赋。
孙传庭所去之村落，人去屋空者十之二三，家中有因饥饿而死者十之七八，他还亲眼看到百姓在路边剥树皮吃。
孙传庭心痛，为山陕的百姓痛，为京城里身着打补丁皇袍的陛下痛。
同时他又恨，恨这些豪绅的肆无忌惮，恨这些蛀虫将大明搞的乌烟瘴气、国将不国！
三日时间很快便过，山西镇的总督府鲜少一次性接待这么多的宾客，上下忙的不可开交。
只不过与豪绅宴请孙传庭时不同，总督府的仆从皆是士兵，就连摆桌端菜的也是士兵。
孙传庭也不似第一次与豪绅吃饭时的文官服模样，而是身着甲胄，头戴
不大会儿功夫酒菜就已上齐，并非总督府效率高，而是酒菜实在太过简单。
四菜一汤，四菜者萝卜、白菜、冬瓜、倭瓜，汤品则是海菜蛋花汤，清汤寡水的让吃惯了山珍海味的豪绅们竟不知如何下口。
“这次宴请诸位乃孙某自掏腰包，孙某家贫，是以菜品简陋，望诸位莫要介意，来，孙某敬诸位一杯！”
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