只见这双手十分灵巧的拿出洗干净的茄子切成条，蒜切粒，清洗干净切成细条。
切好的茄子放水冲洗两遍，锅中烧油，开始炒！
茄子很快就变软了，他再放入其他材料爆炒。
火开得很大，按理说应该很容易炒糊，但只见这双起锅的手，和变魔术一样！
快，太快了！
不管是撂锅还是翻茄子，都是绝佳的技术。
曹操还想多看几分钟，但是张宇的手停了下来，马上把这份干煸茄子乘出。
眼前干煸茄子的香味吸引着曹操，他感觉这玩意比之前自己尝的那几个菜都香！
当然，做菜的事情没有结束，他的手也没停，十分迅速的热锅烧油。
然后把刚才腌好的材料揉成丸子。
制作出来的成品很圆，就连大小都差不多。
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