做蛋糕，最需求的就是鸡蛋。
乔连连拿来几个上好的母鸡蛋，先清洗一下外壳，紧接着把蛋清蛋黄分离。
她手法熟练，动作自然，才分了两个蛋，就吸引的几个小丫鬟围观了过来。
很快，乔连连把所有的蛋黄蛋清分离干净，她往蛋清里洒了一小撮的糖，又拿筷子搅打了两下，然后问站在最前头的流棋，“看懂了吗？”
小丫鬟睁着大眼睛，欣喜的点了点头，“夫人，这样做就可以吃好吃的了吗？”
“对。”乔连连和蔼可亲的笑了，并顺手把蛋清和筷子塞到了流棋的手里，“按照我刚才做的那样，搅打。”
流棋很振奋，甩着膀子就开始搅打。
不大会，透明的蛋清就开始浑浊，并冒起大泡。
流棋兴奋地端给乔连连看，“夫人，夫人，这样行了嘛？”
乔连连正在把油和奶混进蛋黄里，闻言瞟了一眼，“加点糖，继续打。”
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