小小书屋 > 游戏·竞技 > 游戏系统 > 我靠种地养神兽 > 第八十四章 馒头教学 (2 / 6)
        所以既然可以生产粮食了,那自然是以吃粮食为主肉食什么的作为菜肴当辅食。

        “和成这个样就差不多了。然后用东西盖住,现在是夏天所以不用找温暖的地方,就在厨房里面放着就行。

        然后这个面团它就会变大,具体醒到什么程度可以扒出来撒上干面粉揉制成馒头这个一会儿再说。你们先按照我刚才的步骤来和面。”

        苏木在把陶盆端进厨房随手一放,然后让刚才学习的妇女动手实践学习如何和面。

        这次给这边正在建设要塞带来的食物中,活着驱赶过来的牲畜不多,以后一段时间这边人的主食都是面食,所以一定要教会做法的妇女蒸馒头才行。

        和面很容易,就是面粉和水的比例,然后把面团揉到位就行。

        断断续续的每个妇女都在苏木的指导之下和了10盆面,反正这边建设要塞的民夫多也不怕浪费,自然要趁着在这边多多让这些农妇上手练习。

        这边一人10盆面在他的指导下和好,那边他和的那盆面醒的差不多了。

        原本揉搓感觉有些坚硬的面团,此时不但发酵的很大,而且变得很是柔软。

        案板上撒上干面粉,把发酵好的面从陶盆中扒拉出来再次揉制一番,一边揉一边讲解,“这个要撒上干面粉揉,来回不断的揉。

        然后可以揪一块下来团成这样的圆形馒头,也可以揉成这么粗的长条,然后用刀切成这个形状。

        总之你们感觉怎么顺手怎么来,但有一个要点一定要记住。那就是要留一块这种发酵好的面。

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