马丁·马尔看起来十分和蔼可亲，胡须剃得很干净，脸上干净整洁，但在他的脖子出有一道不加掩饰的伤疤非常刺眼。他穿着一套纯黑色的厨师服，这是教廷为厨师服规定的颜色，不过安格斯觉得还是白色的看起来要好一点。
神如此说：
利用食物的人三番四次的犯罪，
我必不免去他们的刑法；
因为他们不再只满足于填饱肚子，
他们过多的剖开生灵的肚子，毫无怜悯，
忘记了他们与其余生灵都是我的孩子。
我要让他们的服装为黑色，
让黑色显露他们的罪恶，
让他们暴露在世人的眼里，作为教训。
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