回到家,络小莹大张旗鼓的开始操刀,她努力回想着家里爷爷奶奶做鱼时的步骤,又综合网页上的红烧鱼介绍,全心全意想着为李敢做一顿像样美食。
她把鱼洗干净,用刀给鱼刮了几说口子,裹上面,将许多油放到油锅里,又把鱼放到油锅里炸,登时油渍四溅。
李敢怕她被烫到,几次三番想进厨房帮忙,她都拒绝了。她确实想尝试主动做鱼,因为家里的年夜饭上每次都有鱼,那是奶奶为她精心准备的。
她抹了把头上的汗,关火,将鱼用大马勺盛出来,然后另换一个锅,淋上热油,将白菜放到锅里炒香,之后放入炸好的鱼,撒上料酒,酱油,豆瓣酱,添上水,盖上锅盖,齐活。
几分钟后,锅里的水咕咚开,她又往里面放上豆腐块,又放了一点点细粉丝,静静等鱼熟。
她很欣慰,原来认真做一说菜是这种滋味,只因有心爱之人等着吃,所以做饭时都是幸福的味道。
二十分钟后,络小莹费力的将鱼盛出,再淋上新鲜鱼汤,兀自尝了尝,竟是难以置信的美味:“这是我做的吗?太好吃了!”
“哼,王婆卖瓜自卖自夸,”李敢远远走来帮忙摆盘,扫了眼刚出锅的鱼,“呀呵,看上去还挺像那么回事儿。”
络小莹主动提议:“我做的鱼太好吃了,我要喝点酒。”
李敢巴不得她喝醉,满口答应下来,疑惑问:“真有那么好吃?”
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