都是兴业酒店的招牌菜。
有油焖大虾,红焖羊肉,凉拌凉粉等。
两个凉菜,四个热菜,一份热汤。
听着名字都很一般,可色泽不错,吃上去的口感也意外的好。
杜玥连连点头。
她差不多也算是吃遍了整个首都的饭馆儿,再有味道贯穿千年的雅居在背后垫底儿,她的味觉早已经和原来不可同日而语。
“虽然是油焖,可虾很新鲜,调料蛮可以放的少一些。”
“羊肉的味儿很好,炖的时候加一点儿山楂,会更烂。”
“凉粉我就不点评了,毕竟个人的口味不同,不如那些调料就这么端上来,让人们自己来斟酌。”
“……”
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