草原历法的冬至节庆,据说是为了庆祝,传说中高大雄伟的巨石英雄打败肆虐草原的火龙而创建的节日。
当天整个部落都要欢天喜地的宰杀牛羊大肆庆祝。
武彦博不想错过这样一个展现自己手艺的机会,草原上的食物基本以肉类和乳制品为主。
菜蔬很少,粮食也很少,好在入秋前紫藤采集储备了不少菜蔬,黄花菜、旱葱、野大料、木耳、野大蒜、蕨菜、山芹、辣根、猴头菇和其他菌菇以及很多不知名的野菜都晒成干。
森林中采摘的各种野果,都柿、稠李子等酿成果酱也储存了不少,还有一些松子、橡实,紫藤是个南方人实在不喜欢天天吃肉,所以野菜蔬果仓储的特别多。
部落中还有一些南方贸易过来的小麦、粟、大豆等都被武彦博用起来。
武彦博为了这次盛宴准备了很多天,调味品有点少,那就简单来个火锅,配上羊肉串、再来一份羊肉拌面在当地应该算大餐了吧。
现杀的羊热气腾腾,羊蝎子砍断扔在锅里,放上旱葱、野大料、辣根、野蒜一起煮,再撒点盐,当锅底。
羊腿切成薄片堆了几个大木盘子,牛肚、牛百叶切好,黄花菜、蕨菜、山芹,木耳、猴头菇其他菌菇洗赶紧用水泡发好等着下锅。
武彦博最爱的豆腐也少不了,南方产的大豆刚好用来做豆腐,襄泽的稻花是豆腐高手,武彦博也勉强会做。
大铁锅吊在帐篷当中,熊熊火焰燃烧,锅里的水沸腾起来,整个帐篷都在出汗。
内容未完,下一页继续阅读