孙铮发现，钱双喜查帐时，用得方法是自己教给小太子那一套。就是先绘一张收贷表格，然后把帐目化成数字往里填。这年头的流水帐，往四柱帐目里一填，什么牛黄狗宝都得露出来。用来查帐简直就是神兵利器，根本不必费什么功夫。
赵元宝和钱双喜两人配合，一人读帐本，一人填表格。不过短短半小时，一本帐目就过了手。都不用算，光是用眼一扫，就能明显看到其中几处闹鬼的地方。
掌柜扑通就跪了，一五一十抖了个干净。
还以为帐面做的四平八稳，结果人家一上手，根本捂不住！
没办法，酒楼远离京师，老爷子又是个佛性。只要每年按时间把利钱解进京，平时根本不闻不问，可不由得他在里面折腾嘛。
根据掌柜交待，五年来，他一共从中贪墨三千余两银子。而这五年里，解送进京的利钱，还不到两千两！
这就比较坑了，人家掏钱开店，雇你打理。结果你自己倒吃了大头？
失去监管的权力，基本都是这场面！
面对掌柜的求情，赵元福把目光转向孙铮，表示这事由他说了算。
孙铮秒懂，这玩意肯定也是历练的一部分！就是不知道，自己处理的好歹，会对以后造成什么影响。
不过呢，我还是个孩子呀！犯点错有什么了不起？
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