所有的一切,都没有用到左手。
一直到最后,开始制作铺在寿司卷上的三文鱼生鱼薄
片的时候,他笑了笑,问我们:几位,作为一名寿司料理人,我们的目标是,用心做食材,现在,我给大家上,最新鲜的食材。
我们三个人,互相望了一眼,只要王晓亮出了杨慧雪的尸体的某一段,立马逮住这个狗日的。
结果,当这个家伙,亮出了食材的一瞬间,我们都蒙住了。
原来,王晓亮出来的食材,并不是杨慧雪尸体的某一段,他亮出来的食材,是——他自己的左手。
他左手的手心,已经被剜走了很大一坨肉,有一根手指也没有了,想来,外面那客人吃的人肉寿司,人肉的来源,就是王晓的右手掌心了和那根手指了。
他对我们笑了笑,说:寿司的食材,都必须通过冰封保鲜,等吃的时候,再拿出来,直接开切,带着一些冰封的硬度,到了餐桌上,可以掩盖食材的腥味,口感也更好。
说完,他一刀刀的开始切他小臂上的肉。
他边切边说:我为了让你们吃到这么新鲜的食材,所以,我的左手,一直都插在冰桶里面,降温保鲜,你们看,这肉质,多么鲜嫩多汁。
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