宛若后世时代吃匪夷所思的东西,一度让人不解。
就连江东青也诧异无比。
随着时间流逝,
以葱末、姜末、低度酒、香醋、盐、熟猪油熬制的蟹油出炉。
食材有限,最重要的白胡椒粉调味没能找到,故此蟹油味道少了几分韵味。
第二步,
以老母鸡、猪肉皮为主料。
调味则由葱、姜、低度酒、虾子、白糖、鸡精为辅料。
这一步骤,缺少了食用碱和白胡椒粉。
但问题不大。
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