黄柔拿了一张半斤的饭票，让幺妹抱着个搪瓷缸上食堂打米饭，她把猪头切下三分
之一，薄薄的切成片儿，用小葱香菜蒜泥调个蘸料，没忍住尝了一块，“唔……还挺香。”
也不知道是哪个嫂子的手艺，或者哪家熟食店的手艺。
“妈妈，米饭来啦。”幺妹气喘吁吁，抱着满满一缸白米饭进门。
“没烫到吧？”
“没有哦，你看。”搪瓷缸导热，她一只手握着“耳朵”，一手还知道用半张报纸折叠起来垫着。放下饭缸，手把掌虽然红红的，但不是烫的。
洗洗手，母女俩用猪头肉就着米饭和隔夜饺子，饱饱的吃了一顿。那肉卤得特别入味，色泽红润，肉质鲜嫩，咸香爽口，不用蘸料也很好吃。
当然，蘸上蘸料，那更是香得能让人吞舌头。幺妹一个人吃完半斤米饭不算，又喝了一碗饺子汤，舒服的打个饱嗝，“妈妈你休息吧，我来洗碗。”
越来越知道心疼妈妈啦！
黄柔也乐得让她锻炼，“肉放柜子里就行了，蘸料也不要了，晚上等你叔叔下班，咱们重新调。”香菜小葱吃的就是一个“新鲜”。
The content is not finished, continue reading on the next page