反而是芳香清爽,仔细嗅更是,酒香扑鼻,直入心脾。
这道佛跳墙。
是陈老很少会费尽心思去做的一道菜。
主要是麻烦。
光是要煮汤,就要花费掉很多材料。
还需要一点点文火来慢慢的去煨。
中间要掌握好火候。
真正的把精华融入食材里才行。
这一点就连他自己都不敢说,能有绝对的把握,一定成功。
不过好在,嗅到这股酒香,陈老就知道自己这道佛跳墙,成功了。
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