“吃了之后，有什么效果么”
丁小乙看着鸭子直流口水，不忘问上一句。
白胖胖对此笑而不语“吃了你就知道了”
这时候，只见陈老拿出准备好的片刀，开始在鸭子身上切起来。
片鸭子，无疑是最考验刀工的地方。
只见陈老的刀工老而沉稳，干净利索，没有什么花俏的技巧，但胜在一个稳字。
第一刀切鸭头。
第二刀切鸭尾。
先片鸭胸，这里的皮肉自然是最肥美的地方，特别是经久烘烤的鸭皮，一片片晶莹剔透。
这些鸭皮切好先上。
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