白宏杰解释道：“他们这是在采样，主要是测试这一批橙子样品的皮厚、含水量、甜度等，我们可以通过这些数据来评估出汁率。”
江飞宇从框里挑了一个橙子，自己用小刀隔开。
江飞宇尝了一口，口感还不错，汁多饱满，一点也不酸。
自己等人在这里，这几个工人也不好干活，江飞宇又继续往前走。
江飞宇问道：“宏杰，生产车间好像没多少人？厂里目前有多少员工？”
白宏杰介绍道：“老板，因为我们采用的是全自动生产线，生产车间对人力需求比较少，其他员工大都集中在采购、仓储、货运、销售等部门，厂里目前在职的员工，算上我一共是43人。”
白宏杰虽然只是负责生产这个部门，但是他对其他部门的情况也非常了解。
果汁厂收购之前，厂里领工资的人数是54人。
扣除几个已经走了的领导，以及几个吃空饷的关系户，目前就剩下43人了。
吃空饷的几个，都是原来几个领导的亲戚之类的。
罗文昭来厂里第一天，就是在白宏杰的协助下，把这些人从账面上给清理了。
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