这时厨房跑出一个大汉，手提一把屠刀，刀上面由带着血。他一出来，就恶狠狠的叫道：“什么人在这放肆。”
瘸腿店家回头呵呵一笑道：“没事，几个小痞子生事而已，哪里用得着二哥你出手。”
持刀大汉抬眼一看，已知怎么回事，说话间便走到跪着的小痞子面前，咧嘴一笑道：“我都说就这咱兄弟几个，还用给这些肮脏货交什么保护费，偏偏你跟大哥说要守规矩，咱现在也给这泼皮来点规矩！”说完他挥刀向那痞子砍去。
那小痞子只见一道寒光扑面而来，只吓的屎尿齐流，直道我命休矣。不料一会小痞子发现脑袋还在，只觉得耳朵上有点辣辣的。
原来那大汉的刀光转了个弯，没辟着脑袋，只削了小痞子一个耳朵。
大汉削了小痞子的耳朵后，接着一脚把他踢飞，持刀站在门口道：“快滚，尔等若还敢来撒野，下次就不是一个耳朵的事了！”
小痞子几个小弟连忙扶起老大，屁滚尿流的走了，连狠话也不敢再放一句。
持刀大汉待几个小痞子走远后，回头朝店里客人拱手笑道：“惊扰各位客官了，等会每桌我再送一斤肉上来。”说罢此人就转进厨房去了。
宇文忠这时才看清持刀大汉面貌，只见其虽然笑着说话，还是满脸凶煞之气，尤其是左眼戴了个黑色眼罩，更添三分凶恶。
瘸腿大汉本就身量颇高，约莫八尺有余，雄壮过于常人。
这持刀大汉更是生的雄伟，身高九尺，身形更比瘸腿大汉足足大了两圈。
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