待烤得泥巴发黄干透时，往地上一摔，鸡毛随之脱落，扑鼻的香气四散开来。
附近张大户的仆人恰巧经过，香气吸引，向叫花子讨得煨鸡之法，回去禀告了主人。
主人如法炮制，邀亲友尝，众人吃过赞不绝口，询问主人菜名，主人以“叫花子鸡”回之。
常熟百年老店山景园菜馆名厨纪阿二据此传说加以改进，在鸡腹内填加各种配料，以猪油、荷叶包裹，以黄泥糊于包裹外，然后烧烤，味道更为鲜美，并美其名曰“黄泥煨鸡”。”赵雅馨将第三个传说说了出来。
“厉害厉害。”陈六鼓掌叫好。
“小飞，这是要用酒提味吧。”这时蔡明看到杨飞刚找节目组用100个梨子换了的白酒就开口说了。
杨飞点了点头，将包好的野鸡递给了陈六。
陈六把将包好的野鸡放到了蒸笼里面，咽了下口水。
就在他们的注视下，杨飞拿起了一瓶刚才找节目组换来的二锅头。
“放白酒的叫花鸡，这个有趣！”陈六颊频点头。
重头戏来了。
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