王副校长打断他说：“小刘，这个情况确实属实，而且不止一个人向我反映，这不，刚才我把牛八斤叫来谈话了，限令他马上整改，做的不到位，学校就清退他们，换人来承包食堂。”
他说的振振有词，刘汉东也不好继续纠缠，只好作罢。
……
下班时间到了，刘汉东特地留下观察食堂饭菜有没有改进，不看则已，一看鼻子差点气歪，清汤寡水，少盐无味，熬得稀烂的青菜里衬着几块白乎乎的肥肉片，让人毫无食欲，因为学校禁止外出，打菜的学生依然络绎不绝，抱怨归抱怨，有口吃的总比饿肚子强。
刘汉东走到橱窗前，将不锈钢托盘和饭卡递过去，打菜的阿姨拎起大勺，抖了两抖，给他打了一份售价八元的套菜，名义上是一荤一素，萝卜烧肉和土豆丝，两片可怜的肥肉趴在上面，其中一块还有淋巴结的嫌疑。
“这种菜能给学生吃么？”刘汉东将托盘放在窗口前，敲了敲橱窗。
打菜阿姨看他一眼：“下一个。”
刘汉东说：“叫你们领导出来。”
打菜阿姨说：“下一个。”
刘汉东提高声调：“叫你们领导出来！”
后面学生跟着帮腔：“这是我们训导主任，赶紧叫你们食堂管事的出来。”
打菜阿姨将大勺一丢：“爱吃不吃！”摔门走了。
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