秦承凯摇了摇头,“蓝姑娘此言差矣,东福酒楼可不单单只是做热菜宴席,点心果子汁只要是吃的喝的,我们什么都卖。而且许多大户人家的女眷不方便出门,我们将菜单送到她们府上,想吃的时候差人来取,诸如此类的顾客多得很。”
也对,大熙对女子要求甚多,外面抛头露面的女子大多都是生计所迫,真正不愁吃穿的女子是不会轻易出门的。
“你这果汁味道酸甜,正符合女子口味的喜好,你可别小看这些女眷的实力,倘若果汁真入了大户人家的后院,味道好的她们会一传十十传百,贵人圈子最不缺的就是钱。
蓝姑娘是聪明人,应该明白我的意思吧。”
“你是说把果汁做成高档饮品?”
“没错,好酒一坛千金难求,果汁在夏日价值堪比千金的好酒,咱们为什么不能把目标定的高远一些。”
秦承凯的话惊到了蓝若烟,她本以为秦承凯只是想乘着天热捞一笔,没想到还有这样大的野心。一杯小小的果汁成本并不是很高。
果子到了夏日价格比平时要低不少,只有做成冰镇的价格才会贵一些,这是因为冰块实在太稀少,能用得起冰的美食基本价格都不会低到哪去。
实力不怎么样的酒楼根本用不起冰块。
这么看来她这果汁还真能找到销路大赚一笔。
“好,这生意我做了,老规矩,四六分成。”蓝若烟将桌子上的果汁全都推到秦承凯面前,“秦公子也知道我这山头的果树才刚刚种下,制作果汁的原材料只怕你得自己想办法了。”
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