梁氏麻利的把猪毛烧好,然后把这块肉都扔进盆里,用刀刮着皮。
“怎么不够?”梁氏稀奇的看了姜初暖一眼,“舀些水,这肉啊,咱们炖一部分,炒一部分,天热也放不了太多,得全做了。”
姜初暖现在也熟悉里正家的厨房了,缸子里满满的水,这是里正父子一早从井里挑回来的。
“虽然说有的人打小就一肚子心眼,坏的很,但咱们村里人大部分还是老实的。”梁氏把肉洗干净,放在菜板上,利落干净把肉切成方块,条状,剁成肉沫,分别放在三个碗里。
“王刘氏那家在村里名声就一直不大好,他们家老二从小偷鸡摸狗,老三还是个傻子。”
姜初暖没想到梁氏会说这么多掏心窝子的话,眼眶不由湿润起来。
“伤好了,真去学堂吗?”梁氏把方块肉焯水,然后放进炖肉的罐子里,手下忙个不停,也没看姜初暖。
“去的。”姜初暖声音微哑,默默擦了眼角溢出来的泪,“等伤好了,要是我还想不起来,也没人来找我,我就把户籍立在王家村。”
梁氏听了这话,知道这姑娘什么都心里有数,打算的很好,也就放了心。
“姑娘家心思细腻,我家那个啥都不懂。”梁氏仿佛吐槽一般带过一句里正,“小妹说的也没错,做饭做熟就好,但总是吃的敷衍也受不了啊。你好好看着,我这手艺可是打小跟我爹学的。我爹是个厨子,常年做村里酒席的。”
姜初暖那点复杂情绪瞬间消失,她现下最要紧的就是把不会的都学会。
不管今后如何,她现在要做的就是在王家村生存下去,一个人也可以很好的生存下去!
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