直到赵家阿奶从镇上花了1两银子买来一大罐雪霜，这是白砂糖啊，这个时代竟然有如此晶莹雪白的白砂糖。
看着这罐金贵的白砂糖，赵子菲想到了小时候经常吃到的熟梨糕。
把大米碾碎，放到木罐里蒸一分钟，拿出来撒上糖或者果酱，赵子菲以前做过熟梨糕，里面放上糯米粉口感会更好，用手拿的时候也不容易散。
赵子菲对着赵家阿奶讲了好久想要的模具，阿奶表示没听懂，旁边的赵子凡却是听明白了，因着中间需要一块小铁片，赵子凡又找阿奶借了5两银子去铁匠铺打了一片。
很快就做好了一个模子，和现代的几乎一模一样，于是又让赵子凡去做了9个。
熟梨糕上的馅料可以放些山里红的酱，直接用麦芽糖熬制就可以，酸酸甜甜的颜色也喜庆，还用野橘子、野葡萄做了酱。
至于雪霜，则是用瓜果的皮做成了一些绿色的糖霜和一些粉色的糖霜。
放在一起五颜六色的甚是好看。
赵子菲在灶间做熟梨糕的时候，赵小囡跑过来：“阿姐，我帮你烧火？”
“我们的小囡囡是嘴馋了吧？很快就能吃了。”赵子菲每种口味做了一个。
刚做好了赵家阿奶就来灶间了，当她看到刚做好的熟梨糕惊讶了：“三囡，这就是你前两天说的那个什么糕？咋这么好看呢。”
赵子菲递给阿奶：“阿奶，这是熟梨糕，您尝尝看好吃吗？”
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