鲈鱼切片之后,用生姜,料酒和生抽进行腌制。
然后就是其他的。蒜苗切断,辣椒斜着切,还有一部分切碎。大葱也是斜着切成片。
她们在外面聊着什么,我也没有怎么听清楚。
反正就我个人的角度来说,我是没有打算知道。
鲈鱼肉摆好盘之后,去蒸。带鱼直接油炸,油炸过之后捞出来,滤干之后,将原本倒进去的油清理掉。然后再度加入油进去,然后,蒜苗,辣椒,加入翻炒起来。
翻炒之后加入带鱼,然后生抽,耗油加进去,翻炒起来。
鱼制作好了之后,再制作一种酱料,淋在一个小碟子上面,然后直接放在蒸好的鱼肉上面。
然后就是鱼香肉丝,还有上海青,和奶油蘑菇汤出来。
“行了,吃饭了。”
说出来之后,便是给她们装上饭,放在餐桌上面。
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