“太少了啊……这点人够干嘛的……”张石川喃喃自语道。要不要招降八必居,他有点动摇了。
“张公子,八必居人虽然没有你的百味居人多,但是也是传承了一百八十年的老店了,以前在京师也是数一数二的酱菜铺!”听见这话赵德盛不乐意了。
“格局太小了啊,赵老板,不要把眼光局限在京师吗。京师固然繁华,也毕竟只是一座城,几十万人口而已了……”
赵德盛偷偷的撇了撇嘴:不就是卖酱菜,还说什么格局?你是不是以为你开了家百味居生意好京师里就装不下你了?
张石川也看出了赵德盛的不屑,只是轻轻一笑:“赵老板,你觉得我这百味居的价格,能赚钱吗?”
“这个,实不相瞒既然张公子也是痛快人,我也就不掖着藏着了。您的百味居的价格我也都算过,也是有两三成利润可赚的。但是您这每天搞活动,不是半价就是特价,而且店里伙计又多,怕是要赔钱啊。”
“第一个月赔了一百多两银子,第二个月我让他们赔二百两,结果他们给我赚回来二百两。”张石川轻描淡写的说道。
“这……这怎么可能?”
“实不相瞒,百味居的所有食材基本上都是我自己的庄子出产的,包括盐!”
“你……你贩卖私盐?”
“错了,不是私盐,也不是官盐,是户部特批的盐。违法的事儿我从来不做。”
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