“是。”
“好啊。”张石川清了清嗓子唱了起来。
接下来的日子,张石川是在忙碌中度过的。在几个作坊中不停的奔走,随着玻璃作坊的建成投产,张石川收购了一批菠萝,让玻璃作坊做出了一批玻璃罐子,然后开始做罐头了。
琉球的主要农作物就只有甘蔗、红薯和菠萝,当然也有一些水稻种植,但是那一点水稻远远满足不了琉球国内消化。
钱还是要赚的,现在除了那六百多个被倭寇杀了亲属的琉球人,自己又招募了几百个当地人做工,这一千多人也是要靠自己养活的。
红薯种子已经带回去了,甘蔗直接把蔗糖装船运回去就好,张石川这次把注意打到了菠萝身上。
他不知道菠萝这东西大清到底有没有,但是在京师一年多他是没有见过的。而且琉球作为产地也很少往外卖,因为解决不了保鲜的问题。
琉球离着福建、上海等地都要八百多公里,即便运过去没有腐坏,也不能再走陆运运往其他地方了。但是如果做成罐头就可以长期保存了。
加工罐头,说白了就是把菠萝去皮切块高温煮熟了杀菌然后装罐密封就可以了。配料不过是加点盐和糖。
而盐糖这两种东西琉球都不缺,又有那么多人力,玻璃罐子、密封用的软木塞和石蜡、原材料加在一起算出来一罐的成本真的没几个钱。
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