殷七七道：“薄利多销，阮叔你放心，一定能赚回来的。”
菜钱和调料的钱都是殷七七出的，阮父虽然觉得赚不了多少银子，可也没好再多说什么。
将菜都弄到竹签里，一片青菜就差不多一个竹签，肉的话，一个竹签三片，鱼丸两个一串。
算好这分量后，殷七七就拿这些材料下锅烫熟，等烫熟后再捞起，在上面撒上蒜泥姜葱，再浇上汤，最后撒点葱花和芝麻，浓香四溢的麻辣烫就做好了。
殷七七将麻辣烫端出来后，众人期待地拿起筷子来尝，麻辣烫的卖相并不在怎么好，五花八门凑在一起，味道慢慢融合，不分彼此，你中有我，我中有你，最后变成又麻又辣又鲜又爽。
明明都是常见的食材，可变成麻辣烫后，众人就吃得停不下筷子。
见他们吃完，殷七七又烫了两次，等到众人都吃不下，摸着肚皮打饱嗝。
“没想到，这麻辣烫会如此好吃，老头子我还是第一次吃到这么好吃的菜。”阮父满意地道，也不在乎一开始的制作有多么麻烦，多浪费材料。
阮母也道：“我下厨几十年，也没想过这菜什么的随便烫烫煮在一起会是这等滋味。”
“云兰，麻辣烫开起来后，很快就能接你和小雅回家，你们在宋家等着我！”阮东叶眼里充满希望。
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