不过陈泽很快就补救了，接着陈泽把捏好肉丸放进锅里油炸，再把肉丸拿出来，开始做酱汁。
四喜丸子上的酱汁还是很重要的，一份四喜丸子好不好，酱汁的味道一吃就吃的出来。
陈泽嗅了嗅，空气中弥漫着一股好闻的香味，这让陈泽很满意，也让陈泽的肚子有点饿。
“我记得有个鸡油饭，也不知道是怎么做的，待会查下菜谱。”陈泽看着锅中的四喜丸子，已经差不多了。
不一会，陈泽就把四喜丸子装盘，放在了柜台上，他暂时不打算拿出去，毕竟单单吃一份四喜丸子总觉得不太对。
华夏菜式讲究荤素搭配，所以陈泽打算再做一道料理，一道华夏人很喜欢的cp组合。
陈泽从冰箱里拿出了两个大番茄，切了个十字刀花，放到锅里开始煮。
然后又打了四个鸡蛋，加零盐就开始搅拌。
陈泽觉得如果要评选一个华夏人最喜欢的家常菜，番茄炒蛋肯定会有不少的得票。
不管是南方还是北方，在番茄炒蛋上都可以达成共识，这是真正做到了国民级别的美食。
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