杉杉在厨房，看大姐弄米粉。
只要米泡好，磨浆、蒸粉、挤丝都是在米粉机完成，其实也就这么多技术含量。
杉杉看着出来的米粉，就像白白胖胖的小孩，看着就有胃口。
一尺五就截断，拿一边放好，这放久就会坏，放到中午差不多。
米粉机预定产能，一小时出三百斤。
一斤米出三斤粉，一碗二两，也就是一斤米做十五碗。
今天十斤米，杉杉拿过去称，三十斤，准的很。
三十斤就能做一百五十碗，自家十几个也吃不了的。
景元姗看米粉不错，米或者粉有问题还能及时改进，再搭些钱。
现在粉好了，她开始吊汤。
汤是非常重要的，一碗好汤要十多个小时，十几种原料。
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