为了让刘仁景三人看得明白，张毅特意揭开了一口缸的盖子，里边的豆芽已经露出了尾巴，估计今晚再过一夜，明天早上就能出菜了。
三人看着张毅手里的半成品豆芽菜，再听张毅一番解释，顿时惊的说不出话来。
“如今，一斤豆子两文钱，做成豆芽之后，一斤我卖五文钱，而且，一斤豆芽只需要二两豆子的成本！”
刘仁景三人从未见过这样“种”菜的，虽然有取巧的嫌疑，但不得不承认，豆芽已经在京城内外开辟了市场，只要吃过的人都说好。
“吃本就是民生大计，只要人活着，就得吃，所以我看这个生意可以做！”
“不错，虽然利润有点低，好在投入也少，基本是稳赚不赔！”
杜荷和刘仁景都是精明的人，很快就看出了其中的路子，但李承乾却是一窍不通，只说赚的钱太少。
看罢豆芽培育茅棚，张毅带着三人来到了庄子后的一座小山上。
此时诸木凋敝，视野很好，一眼看过去，整个庄子尽收眼底。
张毅指了指庄子外的那些空地，道：“我之所以问诸位仁兄筹款，就是为了开春做准备！”
三人不解，张毅继续道：“开春之后，我会把整个屯子的地全部租过来，用来培养豆芽菜，至于销路，京城内外已经是不足以消化这么多豆芽，所以，我打算开辟其他各地市场，比如江南、河东各地。”
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