这边的饮食习惯和柏林巴黎略有不同,除了常见的烤羊排和牛排外,还有颜色通红的炸西红柿球。
这种特色菜的做法也很简单。
把西红柿放进锅里油炸。
让汤汁浓缩成酱汁,出锅前再撒上一些增香料。
这道炸西红柿球就大功告成。
看着挺简单。
但从品尝游客的表情来看。
味道应该还算不错。
“肯定要啊。”苏宇航盯着摊贩老板娴熟的操作,点头回应。
他都想好了,趁着这短暂的排队时间,把老板传承数代的技艺偷偷学会,回到首尔后,再进行菜品的复制。
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