这石髓,吃着有点儿像新鲜的淮山片,但更嫩,也更脆,入口简直不需要咬,用舌头顶一顶就直接碎了…吃在嘴里还有些爆浆的感觉。
而汤羹看起来清亮透明,实际上咸鲜适宜,定是用鸡骨熬出来的底汤。
嫤娘不曾吃过石髓羹,不由得又多吃了几口。
接下来,她又看向一个双耳小砂锅,里头装着被拆下来的螃蟹,淡青色的蟹腿和蟹壳混着五颜六色的佐料,而且看上去还是晶莹剔透的。
如果她没记错的话,这应该叫做洗手蟹。
可经过烹饪的螃蟹应该是红色才对呀!还是说,这种洗手蟹,其实就是…煮熟了以后还是青色的蟹?
嫤娘有些震惊,但怎么看,她都觉得这像是洗净撕块的生蟹。
她不由得瞪大了眼睛,疑惑看向田骁,问道,“…这,这就是洗手蟹?”
她话音未落,就看到砂锅里的螃蟹腿突然动了一动。
嫤娘被吓得花容失色!
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