一不心便撞翻了用来泡材坛子，发现了里面已经泡了一一夜的黄豆，嫂嫂灵机一动，便手把手教她如何做豆腐脑。
第一碗成品出来后，乔外婆率先端给了自己丈夫品尝，手札中记载，当时她将豆腐脑递给丈夫后，丈夫那一脸辛福的样子，她记住了几十年。
从那以后，她经常做豆腐脑，起先自己也觉得有些咸，但丈夫却这是人间美味，再加上后来女儿也常常夸这碗豆腐脑，久而久之，乔外婆便觉得豆腐脑就该是很咸很咸的。
乔玥至今记得，在很时候，刚刚学会辨别好坏，外婆给她做邻一碗豆腐脑，她喝了一口后便哭着不愿意再喝了。
从那以后，外婆再也没有给她做过，后来，她上了学，识字明理后，在母亲房间的夹缝里发现了一封信。
信很简单，信里，玥，你要好好长大，还有，你要记住，外婆的豆腐脑是下第一美味。
当时她不知道信里的话是什么意思，她拿着信想去找外婆，但外婆不在，便跑去找镇上学里那个温柔的女老师。
老师告诉她，这是妈妈送给她和外婆的礼物，一份最美好的礼物。她当时听的不是很明白，却知道礼物的意思，礼物是要藏好的，因为这是妈妈的礼物。她把那封信藏好，也牢牢记住了，‘豆腐脑，很好喝’这几个字。
当晚，她便跟外婆想喝豆腐脑，她至今没有忘记外婆看着她喝豆腐脑时，眼中细碎的温柔，像是一个得到糖吃的孩子，一脸幸福的模样。
从回忆里缓过神来，她的一碗豆腐脑已经喝完了，乔玥捧着碗，歪过头，笑得一脸幸福，“外婆，你做豆腐脑真好喝，是下第一美味。”
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