“那我就说了。”
见他执意让自己说,林立耸了耸肩,清了清嗓子,开口道:“其实法国鹅肝,别看名称是鹅肝,但实际上法国鹅肝是鸭肝制成的。”
“什么鸭肝制成的?”
这话一出,众人一惊。
而陈鹏脸色一变,刚要出口呵斥,却没想到林立却接着说道:
“由鸭肝制成的法国鹅肝味道浓郁,而用鹅肝制成的法国鹅肝则肉质细腻。”
“欧洲人将鹅肝与鱼子酱、松露并列为“世界三大珍馐。”
“制作法国鹅肝的原料,是法国新鲜鸭肝?,盐,?胡椒?,白兰地酒,?什锦香料?,柳橙?,橄榄油,?苹果醋,至于制作步骤则是……”
陈鹏越听脸色越难看,因为他发现林立这家伙的知识面居然比自己还要广,不但扯到了法国鹅肝的制作方法,而且还扯到了法国鹅肝的营养价值!
已经有不少小女生看向林立的眼中闪烁着小星星了。
林立不理陈鹏难看的脸色,而是款款而谈道:“所以,大家要是有谁想做鹅肝的,我这里有具体的方法可以传授给大家。”
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