用瘦肉虾肉等等食材制作成肉泥，配上各种调料，均匀的抹在底层豆腐上面，然后将面层豆腐覆盖上去，做成夹心形状。
用茄子做成扇柄骨架，西红柿切半圆形状，至于扇形顶端，白萝卜丝做闪坠儿，成型以后方大蒸笼里蒸，蒸熟以后面上撒上香油和葱，一到造型别致的清风送爽就做成了。
清风送爽这道菜很适合今天晚上获胜的学子，扇子是他们的招牌之物，也算是贴身之物，送他们食物扇子，取其名清风送爽，也是特别的有寓意。
当温雪如亲自端着这道菜出来，送到获胜的学子这一桌，一群人当即就沸腾了起来。
“哇…这是一道什么菜？造型看起来好别致。”
“扇子的形状，好漂亮呀！”
“闻起来香味也很清新，不错，不错！”
听到大家都说话声，温雪如脸上露出一抹笑容，这才开口道。
“秦公子，恭喜获得今天晚上的胜利，这一到清风送爽送给公子，希望公子学有所成，心想事成，清风送爽！”
听到温雪如的鼓励，再看这一道菜，感觉又是很不一样，获得胜利的秦云满脸都是笑容，笑着对温雪如开口道。
内容未完，下一页继续阅读