“回吴管家的话，我虽然是师傅的大徒弟，但是在师傅面前并没有什么存在感，最近酒楼添了一批人，师傅也正在极力培养他们，我是学的厨艺也差不多了，所以就想出来单独闯一闯，看看能够闯出什么名堂来不？也不能丢了我们易家酒楼的脸，听完同乡说你们承恩伯府需要一位掌厨的主厨，所以这才决定前来。”
听到易一的解释，吴管家点了点头，并没有说出留下易一的话，思索片刻以后这才开口道。
“为伯府选择主厨的事情也事关重大，必须要老夫人满意这才行，所以我们还是老规矩，你先做一道菜出来，容我端给老夫人品尝，要是老夫人同意你留下来做主厨，那你就留下来吧。”
听到吴管家的话，易一脸上顿时露出一抹欣喜，赶紧笑着开口道。
“多谢吴管家，易一保证不会让老夫人失望。”
易一一脸笃定的开口，之前输给温雪如，回去以后他也是做足了功课的，加上现在来承恩伯府做主厨也是师傅授意的，自然也是做足了一番准备才来的。
吴管家让易一到厨房去做一道菜出来，来之前易灵儿便交给了易一一道新菜。
要想要老夫人满意，自然要投其所好。
湘菜主要是靠酸辣为主，上一次温雪如就是靠着这个获胜，所以来之前，易灵儿就交给了易一剁椒鱼头的做法。
剁椒鱼头是承恩伯府老家的名菜，这道菜是一道美味的菜肴，也是承恩伯府老家，每家人必吃的招牌土菜，是最具有代表性的湘菜之一。
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