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娄烦镇孟家庄。
王继宗带着新成立不久的农业司十几个官员，走进一间暖房，然后蹲在地上，揭开一个改在一条沙槽上的草苫。
暖房是按秦川设计的样式，在原有房屋的基础上改建的，一共建了六间，专门用来育苗。
以前王继宗种的土芋都是直接播进田里等发芽，这种方式不光耗费种子过多，且春季时由于天气太冷，起芽很难，起芽率也很低，残差不齐，有的苗已经长出来了，有的都还没起芽。
秦川跟王继宗研究新粮食的耕种技术时，提出了后世的切块并在温室里育苗的方法，王继宗带着农业司十几名官员琢磨了很久，才最终把方法确定下来。
暖棚搭好后，王继宗就带着十几名官员给土芋切块，两指以下的不能切，因为太小，切了基本起不了芽，两指以上的切成两块，再大的就切三块四块。
他从顺天府友人那买来的土芋，都是精挑细选后的良种，个头较大，也比较圆，基本都能切。
切之前，刀具要在火上烤过，切完之后把土芋块放进草木灰里，给切口涂一层草木灰，然后静放两天左右，等土芋切口结疤，并事先在暖房里挖有几条到十几条不等的长条形泥槽，准备好潮湿的细沙、麻袋、草苫。
土芋晾干后，在泥槽内放入一层土芋块，上面铺一层湿细沙，然后再放一层土豆块，再铺一层细沙，一共铺五层，顶上用浸湿的麻袋覆盖，保持沙子里的水分，上面再盖一层草苫，用来保暖。
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