看着王一平顺畅的动作,永远生满意的点了点头,自己果真没有看错,眼前这个个哑巴,真的是一块璞玉,只见王一平将切好的肚头放了一点盐又抓了一些干淀粉,接下来才是重点,因为王一平没有任何烹饪方面的训练,接下来所做的一切都是在模仿自己之前看到的,在厨房里这么多年,即便没有任何操作经验,但是看也该看会了,准备完所有的材料,只见王一平小心翼翼的抓住铁锅,面对着炽烈的灶火,王一平拿起手勺往锅里舀了一勺油,油温七成,猪肚下锅,几秒猪肚翻花下午炸好的配料立马倒入碗芡全程总共十几秒钟出锅!
“啪啪啪!”
“太精彩了,可惜,有些瑕疵,你食材在锅里的时间还是太长了,另外刀功方面也是有些瑕疵,一些猪肚没有卷起来,但是大体上没什么问题,总之,干的漂亮。”
永远生拍着手,脸上写满了称赞,拍了拍王一平的后背。
“你这不是可以吗?你比起他们要强多了,自信点,小家伙。”
永远生指着灶台下一脸震撼的四个厨师,四个站灶厨师的脸上写满了震惊,尤其是王洪海,眼前这一切竟然是被自己经常欺负的王方做的,不敢置信,不敢置信!
“呃呃呃!”
王一平一脸激动的神情对着永远生不停的弯腰,永远生明白王一平的意思,摆了摆手。
“没必要,接下来还要有场硬仗要打呢,好了,我们接下来要开始准备工作了!”
所谓准备工作就是,所有的食材准备好,到时候调味全部交给自己负责,只要晚宴时间一到,一切就全结束了,就是这么简单。
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