牛鲜花接着道：“我们村子以前有个人也会分辨这个菌子，只是那人不肯教我们。不过也是，这种东西要是人人都会，他自己不就没得吃了么。”
苏晓婉微笑，“这有什么大不了的。回头咱俩一起出去一次，我教你。”
“真的啊。那就谢谢大妹子。你这个汤，就是因为放了这个菌子才这么香的吧。”
“这个不叫汤，叫臊子，等会用来拌面吃的。不过，确实是因为放了蘑菇才这么香。这野生的蘑菇最好了。要是用这蘑菇炖小鸡，那简直能香掉人的舌头。”
“是么。那我要快点跟你学。回头炖一只小鸡试试。”牛鲜花表示极其有兴趣。
苏晓婉一边切豆腐一边想，原来，这里的人也不是全都没见识。只不过古代的咨询不够发达，共享起来比较慢而已。
这边烧着臊子，另一个灶头上豆腐已经下锅了。
这里是有花椒的，只不过光是麻味道就要差很多，所以这种调料很少有人用。
苏晓婉从花椒树上弄了不少，今天做麻辣豆腐正好用得上。
没有豆瓣酱，苏晓婉的麻辣豆腐只能换个做法。
油热了之后，放剁碎的辣椒花椒炒香，然后下豆腐翻炒，最后加水炖着。
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