厨具：炒锅！
第一步，先在炒锅上煎蛋！
煎蛋弄好了之后，将蛋放到一边盘子里，就可以开始第二步。
第二步，先在炒锅上放一小块黄油，黄油很香！但黄油的量没那么多，造成了学员们的争抢。
没有抢到黄油的则是用食用油代替。
第三步，就是食用油放入后，再放入牛排。
第四步，牛排一面煎的话，时间为七分钟，没血水溢出后就可以反面再煎六分钟。
五十份的牛排，如果不同时进行！
一份一份来做，时间绝对来不及。
因此厨艺高超的就是开始进行两份同时做，三份同时做。
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